طرز تهیه پاستا با مرغ
مواد لازم :
مرغ ۴۰۰ گرمپاستا ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق مربا خوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری
روغن زیتون ۲ قاشق
نمک و زرد چوبه به مقدارلازم
فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا مرغ راخرد یا ریش ریش بکنید و با نیم لیوان آب و پیاز رنده شده و زردچوبه و نمک و فلفل بپزید.پوست گوجه فرنگی را بگیرید سپس آن را رنده کنید و زردچوبه و رب را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد سپس روغن زیتون را اضافه کنید و پاستای آبکش شده را بیفزایید و باهم مخلوط کنید. حالا پاستا را در دیس بکشید و مرغ را روی آن بچینید.